Tradicional Caldo de Tostada Mexicana : La Clave Tradicional
Para preparar una sopa de tortilla de México verdaderamente auténtica , comienza con un jugo de ave de excelente intensidad. Luego, dora totopos hasta que estén doradas y listas para usarlas. No olvides los ajíes anchos que le dan su sabor característico, y por supuesto, el queso rallado oaxaca e